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六方燒 ろっぽうやき

$360
六方燒是日本傳統甜點「ゆっくり」哲學的極致。ゆっくり,慢慢來。
先用一整天的時間,熬煮、糖漬萬丹紅豆;然後,把濃郁芳香、質感酥鬆的萬丹紅豆裹好麵皮揉成圓球,放上銅盤,用溫柔的火,一個面、一個面按壓、煎燒;因此,世界上絕對沒有兩顆一模一樣的一芯六方燒!在小圓球緩緩烙成黃金般的骰子時,果子不但飄散清爽的炭香,也同時逼出麵皮和紅豆自然淳美的原味。
回歸完全手工時代的速度,每顆外表質樸、內藏暖心紅豆的六方燒,輕輕一口咬下,會讓人聽見心底舒服的深呼吸。
主要成分:
紅豆粒餡/全蛋液/上白糖/水麥芽/低筋麵粉/奶油
產品規格:
約4 cm X 4cm
熱量:
每份141大卡
賞味期限:
3天
保存方式:
請放置陰涼處常溫保存,為保持最佳風味,建議當天食用。 搭配低溫宅配,請冷藏保存。食用前請將六方燒置於室溫下,自然回溫15-20分鐘,待其退冰後微烤2-3分鐘,口感風味最佳。
盒販:
9入 (附紙袋)
▇注意事項
產品葷素:奶蛋素可食
配送方式:低溫宅配
  • 本商品為新鮮食材製作,不含防腐劑及人工添加物,為維持新鮮請置於冷藏保存。
  • 本產品裝飾、造型、顏色以實物為主,內容物組成以食物及商品說明為主。
  • 食品因保存期限及衛生考量,一經拆封使用或非運送過程失溫導致商品變質者,恕無法接受退換貨。