咖啡,是很長一段時間的偏好
而從愛好者轉變成烘焙者,也不過一年多的光景
從原本只能接受深烘焙的消費者
在烘焙的學習中
改變想法、改變喜好
一方面,可以理解為何多數人選擇重烘焙作為日常的選擇
但也經由學習,讓自己體會淺烘的美好
咖啡就自己而言是迷人的
也相信,咖啡對不同的人而言,都有屬於自己的定義
在櫛比鱗次的咖啡選項中
從交流出發、從分享開始
只用單品的單純,希望有緣
可以讓更多的朋友願意為自己沖一杯屬於自己的咖啡
不在技藝過招
只希望從水果、食材的觀點
在擁擠、嘈雜的生活節奏中
讓被列為Single Origin的單品咖啡
於平實中,走進你我的生活
200公克,淺、中、深三種焙度
小量批次,每批次供應數量不定的一芯豆款
300元一包,一芯廚房待客中